A gluténmentes hét alkalmából, amit a héten próbálok tartani, a mai ebéd egy igazán érdekes recept.
Nem is tudom, hogyan bukkantam már rá a receptre a youtube-n, mindenesetre azonnal éreztem, ezt ki kell próbálni. :)))
Nagyon egyszerű az elkészítése és hamar készen is van.
Hozzávalók a pizza "tésztához":
2 bögre darált karfiol
2 bögre reszelt sajt
2 tojás
1 bögre = 240 ml, de ha nagyok a tojások, akkor kellhet még egy kicsi darált karfiol bele.
A hozzávalókat összekeverjük és egy kerek pizza formába nyomkodjuk.
190 fokon kb 20-25 percig sütjük.
Ezután megkenjük paradicsomszósszal, teszünk rá gombaszeleteket, mozarella sajtot, reszelt sajtot, paradicsomkarikákat, ha eszünk húst, akkor egy kis szalámit.
Visszatesszük a sütőbe és kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Ne pizza ízt várjatok, mert akkor csalódás lesz, de szerintem nagyon finom és Helka is pakolta befelé a kis falatkákat. :))))
Ez a mennyiség 1 nagy kerek pizzára elég, én 4 kicsit csináltam belőle. Ha többet akartok természetesen duplázzátok, triplázzátok meg az adagot.
Jó étvágyat kívánok!
Nem is tudom, hogyan bukkantam már rá a receptre a youtube-n, mindenesetre azonnal éreztem, ezt ki kell próbálni. :)))
Nagyon egyszerű az elkészítése és hamar készen is van.
Hozzávalók a pizza "tésztához":
2 bögre darált karfiol
2 bögre reszelt sajt
2 tojás
1 bögre = 240 ml, de ha nagyok a tojások, akkor kellhet még egy kicsi darált karfiol bele.
A hozzávalókat összekeverjük és egy kerek pizza formába nyomkodjuk.
190 fokon kb 20-25 percig sütjük.
Ezután megkenjük paradicsomszósszal, teszünk rá gombaszeleteket, mozarella sajtot, reszelt sajtot, paradicsomkarikákat, ha eszünk húst, akkor egy kis szalámit.
Visszatesszük a sütőbe és kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Ne pizza ízt várjatok, mert akkor csalódás lesz, de szerintem nagyon finom és Helka is pakolta befelé a kis falatkákat. :))))
Ez a mennyiség 1 nagy kerek pizzára elég, én 4 kicsit csináltam belőle. Ha többet akartok természetesen duplázzátok, triplázzátok meg az adagot.
Jó étvágyat kívánok!
Videon pedig itt találjátok:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése